> Сельское хозяйство, страница 24 > Абрикос

Абрикос

Абрикос, обыкновенный (Armeniaca vulgaris Lam.), плодовое косточковое дерево сем. розоцветных. Родина — Китай и Ср. Азия. Культивируется на юге Европ. части СССР — на Кавказе, юге Украины, в Молдавии, в Ср. Азии, р-нах Зап. Европы, в Иране, Китае, Сев. Африке, Австралии, Америке. К почве сравнительно нетребователен, теплолюбив, довольно зимостоек, но страдает от весенних заморозков. Долголетие — до 30 и более лет, в плодоношение вступает на 3—4-й год. Урожайность до 100—300 ц!га. Размножают прививкой на диком абрикосе, иногда терне. Посадка саженцев на расстоянии 8X6 и 10×8 л<; мичуринских сортов — б×4 метров. Плоды богаты сахарами и витаминами Л и С. Используются в свежем виде, на сушку (курага, урюк), на варенье, джем, соки, компоты. Лучшие сорта: в Ср. Азии — Ахрари, Хурмаи, Мир-санджали, Супхани, Курсадык, Исфарак; на Кавказе—Шалах (Ереваии), Нахичевани, Хосровшаи (Хосровелш); в Европ. части СССР — Амброзия, Краснощекий, Луизэ, Венгерский лучший. Майский; из мичуринских сортов — Лучший мичуринский, Товарищ и другие.