> Сельское хозяйство, страница 3 > Клещевина

Клещевина

Клещевина, рицин (Ricinus communis), масличное раст. из сем. молочайных. Районы возделывания К.: юж. часть Сев. Кавказа и УССР, поливные (нехлопковые) р-ны Узбекистана и Киргизии; во вторую пятилетку намечено продвижение К. в ДВК и Н. Волгу. Мировой очаг К. — Британская Индия (свыше 459 тыс. га в 1926), дающая до 98% мирового экспорта. В условиях тропической культуры К. — многолетнее, иногда даже древовидное раст., высотой до 5 м; в СССР К. — однолетник, не выше 3—3,5 м.Стебель К. ветвистый, прямой, полый, зеленоватый или красноватый, с восковым налетом. Сильно ветвящийся сверху стержневой корень углубляется на 50—100 сантиметров. Листья 5— 7-лопастные, длинночерешковые. Цветки мелкие, зеленые, однополые, собраны в пазухах листьев в кистеобразные соцветия (рис.): мужские расположены в верхней части кисти; каждое раст. образует от 1 до 12 кистей, созревающих разновременно. Плоды К.—шарообразные, вогнутые сверху, трехгнездные, усаженные шипами, реже голые коробочки. При созревании плоды К. растрескиваются как под влиянием сухости воздуха, так и заморозков. У нек-рых сортов растрескивание происходит самопроизвольно, семена легко отделяются от плодов оболочки и с большой силой отлетают на значительное расстояние, у других отделение семян от плодовой оболочки затруднено. Размер плодов 15—20 миллиметров. Величина семян 9— 18 миллиметров, форма их удлиненная. Семенная оболочка твердая, блестящая, серомраморная с буроватыми или красноватыми пятнами. Внутри оболочки — сильно маслянистое ядро белого цвета.

Клещевина весьма богата формами и сортами, которые делятся на 2 группы: крупносеменная американская 14—18 миллиметров длины и мелкосеменная 10— 12 миллиметров. Последняя делится на два типа: азиатский (Казак-стан) и южно-русск. (Кавказ, Крым). Практическое значение в условиях СССР имеют мелкосеменные формы, имеющие более короткий вегетационный период, менее требовательные к теплу и по сравнению с крупнозерными формами более богатые жиром. В результате селекции для возделывания в СССР отобрано несколько стойких, скороспелых, высокомасличных и урожайных сортов (туркестанские № 47 и № 351, улучшенная минор-кавказская, круглик № 5, Янушевского № 102, Саратовская № 66, донская № 172/1 и другие). Семена К. очень богаты маслом (в ядре без оболочки 60—73%), используемым преимущественно в технике. Масло, добываемое горячим прессованием (клещевинное), применяется в кожевенной (жировка кож) и текстильной (ситцепечатание) пром-сти, в лакокрасочном и мыловаренном производстве, при изготовлении искусственного каучука и линолеума, в производстве чернил, лент пишущих машин, в металлической пром-сти (сверлильное масло), в авиации (смазочное). Масло холодного прессования (касторовое) употребляется как слабительное в медицине. При холодном прессовании содержащийся в К. яд (рицин) остается в жмыхах, применяемых гл. обр. как азотное (до 7,5%) удобрение (норма 5—8 ц на 1 га). С 1 933 проводятся опыты по обезвреживанию жмыха в целях применения его в корм некоторым видам скота.

До империалистской войны культура К. в России практического значения не имела. Вся потребность в масле и семенах К. покрывалась ввозом из-за границы. Быстрый рост культуры К. начинается только с 1925. За 1928—32 площадь под К. в СССР возросла более чем в 14 раз и к 1 933 достигала 151 тыс. га. Придавая особое значение посевам К., СНК СССР и ЦК ВКП(б) 2 74 11 1934 постановили: «Принимать от колхозов и единоличных хозяйств при обязательных поставках зерна государству из урожая 1 934 года клещевину в счет нормы сдачи зерна из расчета 1 пуд клещевины за 4 пуда зерна».

Посев К. надо производить во влажную почву тотчас по окончании заморозков. К. чувствительна к морозам, и молодые ростки ее погибают при темп-ре около —1°; взрослые раст. при осенних заморозках погибают при —3°. Для К. нужны проницаемые, богатые известью плодородные почвы; особенно нуждается она в калии и фосфоре. При подготовке почвы к посеву необходимо заботиться о почвенной влаге: зяблевая глубокая вспашка, снегозадержание. Норма высева при рядовом посеве от 8 до 16 килограмм на 1 га в зависимости от нужной ширины междурядий и крупности семян. Сеют рядовыми сеялками на глубину 6—8 сантиметров с междурядьями в 1 метров. Расстояния между растениями в рядах 70—85 сантиметров достигаются последующей ручной прорывкой всходов К. При гнездовом посеве расстояние в обоих направлениях должно быть 60—120 см, с высевом в каждое гнездо 5—6 семян и последующим оставлением в гнезде одного растения. В засушливых р-нах рекомендуется загущать К. в рядах, не нарушая ширины междурядий. Уход за посевом заключается в тщательной междурядной обработке и полке в рядах. В условиях социалистического х-ва приемы возделывания К. (обработка почвы, посев и уход) могут быть полностью механизированы. Уборка К. пока не механизирована и производится вручную; уборка начинается в момент побурения плодов в нижней трети кисти путем срезывания кистей и раскладывания их на бетонированном или цементированном току для послеуборочного дозревания и для отделения семян от плодовой шелухи (самообмо-лачивание). Очистка плодов от кистей производится отгребанием их граблями, а семян от плодовой шелухи путем сметания последней особыми плоскими метлами (семена на току проваливаются в силу своей тяжести в нижний слой кучи, а шелуха остается в верхнем). Расчет полезной площади тока 2—2,5% от площади посева. Средний урожай семян клещевины— 7—10 ц, но известны урожаи, превышающие 10 ц с 1 га.

К. вредят следующие насекомые: проволочный червь, гусеницы лугового мотылька и озимой совки, личинка майского жука. В Ср.-Азиатских сов. республиках вредят также марокк-ская кобылка и гусеницы огневки кровохлеб-ковой и хлопкового червя. Меры борьбы: тщательное удаление сорняков, перепахивание и заливание поля осенью водой для уничтожения куколок и вылавливания бабочек.

К. легко выдерживает сухопутный и морской транспорт и по ж. д. может перевозиться насыпью. Но предпочтительнее перевозить ее в таре во избежание высыпания из вагона по пути следования и отравления дом. птиц и ЖИВОТНЫХ. Г. Оголевец.

Лит.: Агрономические правила по новым масличным культурам, изд. Всесоюзного научно-исследовательского ин-та новых масличных культур, М., 1 933; Борковский В., Частная селекция масличных культур, М.— Л., 1 933; К ротков а-Орлик Л., Агротехника производства масличных культур, М.—Л., 1 932; Кузнецов П., Клещевина, М., 1930; Попова Г., Клещевина, Л., 1930.