> Сельское хозяйство, страница 11 > Луговодство

Луговодство

Луговодство, культура лугов. Главная задача Л.—обеспечение животноводства сеном и подножным кормом. Для этой цели пользуются дикорастущими и культурными многолетними травами. До сих пор в СССР в сенозаготовках преобладающее значение имел сено-сбор с природных лугов. Но урожаи последних при нерациональном использовании и отсутствии ухода низки, непостоянны и плохи по качеству трав. Поэтому травосеяние и устройство искусственных сеяных лугов в животноводческих совхозах и колхозах приобретают все большее и острое значение. Многолетние травы высеваются или в полевом севообороте или на перепахиваемых природных лугах обычно в виде смесей нескольких видов злаков и бобовых трав. В СССР помимо природных и искусственных лугов источником сена и подножного корма являются целинные и залежные степи Ю.-В. и травяные болота зап. и сев. части СССР (к-рые не следует смешивать с лугами). Многолетние кормовые травы для сенокосного и пастбищного х-ва имеют большее значение, чем однолетние, и не могут быть нацело заменены последними. Листья и стебли многолетних трав дают физиологически незаменимые кормовые вещества в наиболее благоприятных для животного организма сочетаниях по сравнению с другими кормами. Исключительно важное значение имеет также богатство их минеральными веществами (зольная часть) и витаминами. Лучшие молочные породы скота в СССР приурочены к р-нам распространения хороших заливных лугов (холмогорский, приокский скот). Степные и горные пастбища также весьма благоприятствуют разведению в СССР мясных пород рог. скота, а также овец, коз, лошадей и другие. Многолетние травы имеют важное экономическое значение в кормодобывании. Средняя кормовая единица в сене с искусственных лугов получается по более низкой себестоимости, чем в однолетних травах, так как затраты на семена и обработку почвы окупаются здесь урожаем в течение ряда лет (5—10). Последнее однако правильно в том случае, если урожаи искусственных лугов поддерживаются удобрениями и уходом на достаточно высоком уровне.

Л. слагается из работ: 1) по рациональному использованию (эксплуатации) и улучшению существующих природных кормовых угодий, повышающему их производительность; 2) по созданию новых многолетних сенокосов и пастбищ; 3) по освоению под сенокосы и пастбища так называемого бросовых земель путем их мелиорации. На природных лугах, не требующих мелиоративных работ, создание искусственного луга выполняется след, агротехническими приемами: 1) вспашка лугов с целью уничтожения дикой растительности; 2) разделка пласта обычно сильно задернелой почвы тяжелыми боронами и культиваторами, чтобы поставить дернину в лучшие условия разложения и подготовить почву к посеву; 3) внесение удобрений; 4) посев в продолжение 2—4 лет полевых культур (овес, корнеплоды и другие), причем создаются наиболее благоприятные условия для роста луговых трав, и 5) посев смеси луговых трав. При возделывании на лугах полевых культур применяются обычные приемы полеводственной техники. Травы занимают место в севооборотах на поднятых луговых землях в течение 5—10 лет в зависимости от типа луга, условий их использования и ухода за ними.

Высев смеси производится тотчас же после посева покровного раст. особыми травяными сеялками с последующей мелкой заделкой семян(во-локушей и прикатыванием). Иногда, а в степных р-нах как правило, травы сеют и без покровного растения. При составлении смеси необходимо считаться прежде всего с хоз. назначением залужаемой площади. В сенокосные смеси вводят преимущественно высокорослые и густооблиственные злаки, прибавляя к ним бобовых не более 10%. Для пастбищ дают смесь из бобовых (25—35 %) и низовых злаков, причем выбор делается из трав, выносящих вытаптывание и стравливание (белый клевер, мятлик, лисохвост). Учитывается и намеченный срок пользования лугом. На перегнойных и хорошо увлажняемых грунтовыми водами почвах в пониженных частях рельефа можно рассчитывать на более или менее долголетнее пользование лугом или пастбищем. В этом случае в сантиметрахеси вводят долголетние, медленно развивающиеся травы (костер, пырей, лисохвост, ежа, полевица белая), добавляя к ним сравнительно небольшой процент (25—30) трав, быстро развивающихся, обеспечивающих урожай в первые 1—2 года. Таковы—клевера, тимофеевка, овсяница луговая. Состав смеси зависит также от климатических условий. В сев. части СССР до юж. границы клеверосеяния выбор делается из злаков: тимофеевки, овсяницы, райграса французского, ежи сборной, полевицы белой, лисохвоста лугового, пырея ползучего и костра безостого, а из бобовых сеют главным образом клевера. В ю.-в. районах приходится удовлетворяться ограниченным набором засухоустойчивых многолетних трав (житняк ширококолосый, житняк узкоколосый, люцерна желтая и синяя, американский пырей). Костер безостый и пырей ползучий применяются в Л. на С. и на Ю. значительно южнее границы клеверосеяния.

Расчет весовой доли семян каждой травы в сантиметрахеси, после установления ее видового состава, делается на основании норм высева каждой травы в чистом посеве по особым таблицам. Хорошо составленная смесь должна давать высокие и устойчивые урожаи сена лучшего качества, чем природные угодья в тех же условиях в течение всего определенного севооборотом срока пользования лугом (в благоприятных случаях до 10 лет), и требовать минимальных затрат на поддержание урожаев. В развертывании многолетней зеленой кормовой базы животноводческого х-ва имеет большое значение освоение под луга бросовых земель. Эти неосвоенные угодья представляют собой или слабо используемые природные сенокосы и выпасы на заболоченных почвах, или лесные пустоши с остатками пней и кустарников, или наконец (на Ю. СССР) степи и полупустыни с неудобной, солонцеватой или солончаковатой почвой. В большинстве случаев освоение бросовых земель начинается с регулирования их водного режима. На заболоченных лугах это достигается осушительными работами (смотрите Осушение). После осушения необходимо уничтожить древесную растительность,срезать кочки и выровнять поверхность почвы (смотрите Корчевальные машины, Кочкарники). Вспашка целинных лугов производится летом и осенью плугами с винтовым отвалом мощной конструкции, которые хорошо справляются с корнями кустарников и самой плотной дерниной. В последнее время появляются плуги настолько мощной конструкции, что кустарники высотой до 2 метров подрезаются, оборачиваются и запахиваются под пласт. В дальнейшем освоение луга протекает в общем так же, как это описано выше. В ю.-в. засушливых частях СССР из мелиоративных работ важное значение имеют увлажнительные работы, которые улучшают растительность природных сенокосов и выпасов и дают возможность продвигать полевые кормовые культуры (кукуруза, сорго, бахчевые), а также травосеяние далеко к юго-востоку. Из увлажнительных работ отметим: 1) снегозадержание, или увеличение мощности снегового покрова на избранных местах, посредством кулис из остатков высоких растений, снегопаханья, оставления некошенных полос, лесных посадок и 2) лиманное орошение, или задержание весенних вод валами и дамбами.

В дореволюционной России культуре бросовых земель не уделялось внимания. При сов. власти были проведены мелиоративные работы в ряде районов, но в восстановительный период темпы этих работ были крайне медленны. Это было связано с тем, что большая часть работ при мелиорации выполнялась вручную; в связи с этим освоение 1 га обходилось в несколько сот рублей и продолжалось несколько лет. Из 70 млн. га (примерно) удобной и неудобной (болота) луговой площади было за это время подвергнуто коренному улучшению всего около 10 тыс. га. Во втором пятилетии освоение бросовых земель резко увеличивается. Механизация производственных процессов позволяет значительно ускорить темпы мелиоративных работ.

Рациональное использование природных степных и луговых сенокосов, или так называемого простейшие мероприятия по улучшению природных лугов и пастбищ, в связи с недостатком семян луговых трав имеет в наст, время исключительное значение. Содержание этих мероприятий: 1) установление правильных сроков сенокошения, 2) организация правильной, своевременной пастьбы соответствующей продуктивности пастбища, 3) меры поверхностного ухода за дерниной (боронование, прикатывание) и удобрение. При слишком раннем сенокошении травостой не успевает развить полную для данных условий массу, при запоздалом сенокошении происходит в наземных частях раст. перегруппировка пластических веществ. Белки отлагаются в легко осыпающихся семенах, а стеблевые части грубеют и обогащаются непере-варимой клетчаткой, что ухудшает питательность и поедаемость сена. В обоих случаях хозяйство теряет часть урожая (до 20—30% и больше).

Сроки наиболее целесообразного сенокошения наступают в период от полного колошения до полного цветения главнейших злаковых трав травостоя, когда мы имеем наиболее выгодное соотношение массы и питательных веществ (пе-реваримые белки). Затем необходимо полное прекращение выпаса скота на сенокосных лугах весной. Уход за дерниной на сенокосных лугах сводится к периодическому рыхлению поверхностного слоя боронами и скарификаторами для предупреждения задернения и закисания луга. Однако одно боронование без удобрений и подсева дает эффект только как мера ухода за сеяными лугами и высокоурожайными и хорошими по составу трав природными поемными и низинными лугами. На поемных лугах боронование принесет пользу в случае сильных наносов, затрудняющих прорастание трав. Корку наноса после спада воды и просыхания почвы необходимо разрыхлять тяжелой бороной. Боронование как мера улучшения плохих по составу травостоя и сильно задернелых, истощенных лугов без удобрения дает понижение урожая и смысла не имеет. Удобрение лугов в нечерноземной полосе имеет решающее значение в повышении их продуктивности. При помощи удобрений можно повысить урожайность многих природных лугов с удовлетворительным по составу, но низкоурожайным злаково-бобовым травостоем. Наибольший эффект дают минеральные калифос-фатные удобрения. На злаковых, хороших по составу травостоях высоко эффективным бывает применение азотных удобрений (сернокислый аммоний, селитра, навозная жижа). Из фосфорнокислых удобрений применимы: суперфосфат, томасшлак, реже фосфорит (на кислых почвах). Из калийных—сильвинит. Известкование под травы необходимо в нечерноземной полосе на кислых почвах, которые чаще всего встречаются на суходолах. Удобрения рассыпаются по дернине луга в начале осени или рано весной.

Рационализация пастбищного использования природных и сеяных лугов — сантиметров. Пастбище. А. Казанский.

Лит.: Андреев В., Оленьи пастбища Северного края, Архангельск, 1 931; Вильямс В., Луговодство и кормовая площадь, 3 изд., М.—Л., 1 933; М е д н и с Я. [и др.], Поверхностное улучшение лугов и пастбищ, Москва—Иваново, 1 933; Ржановский Н., Луговое семеноводство, Москва — Ленинград, 1930; Федоров Ф., Сельскохозяйственное использование болот, Москва—Ленинград, 1 931.