> Сельское хозяйство, страница 13 > Метизация
Метизация
Метизация, межрасовая гибридизация—скрещивание жив. одного вида, но разных пород для улучшения их хозяйственнополезных признаков. Потомство скрещенных пород называется метисами (смотрите Гибриды). От первого скрещивания двух пород (например голландской и местной) получаются метисы 1-го поколения (генерации). Коровы-метисы 1-го поколения, скрещенные с чистопородными голландскими быками, дают метисов 2-й генерации (поколения) и так далее. Существует несколько способов применения М.: 1) можно Доставить задачу производства метисов 1-го поколения для непосредственного хоз. использования их, например для откорма на мясо; 2) можно задаться целью вообще поглотить признаки жив. улучшаемых пород признаками лучших пород, для чего получают метисов 1, 2, 3 и 4-го поколений и так далее, пока не образуется потомство, соответствующее по своим’ продуктивным качествам улучшающей породе; 3) скрещивая между собой несколько пород, можно добиться таких метисов, которые соединили бы в себе все хорошие качества взятых для скрещивания пород и утеряли бы те нежелательные качества, которые присущи взятым в отдельности породам; 4)можно стремиться путем скрещивания двух близких видов (межвидовая гибридизация) жив., например крупного рог. скота и зебу, получить новых жив., не встречающихся в природе, но могущих иметь особо ценные качества; 5) наконец можно поставить задачу улучшить качество какой-нибудь породы привнесением нового : свойства, присущего другой породе, с тем, чтобы не утерять того, что уже есть в улучшаемой породе. Соц. реконструкция нашего народного х-ва заставляет обратить особое внимание на М., которая может способствовать быстрому улучшению качеств животных.
Применяя М. и селекцию, можно использовать наиболее полно лучшие породы для улучшения животноводства СССР. М. особенно важна потому, что улучшение качества жив. путем подбора их в себе происходит очень медленно. США исключительно удачно применили М. для улучшения своего животноводства и в короткий срок создали десятки миллионов голов высокопроизводительных жив., которые по своим свойствам и качествам значительно превосходят европейские исходные для америк. животноводства породы. Выписав за все время (в 19 в.) всего около 13 тыс. голов голландского молочного скота, США произвели столько высоких генераций (поколений) метисов, что в наст, время насчитывают около 12 млн. голов голландского скота, к-рый американцы назвали гольштинско-фризским.Такие же значительные результаты получены в США с шортгорнами, герефордами, джерсейским скотом, а также в коневодстве, овцеводстве, свиноводстве и птицеводстве.
Постановлением правительства СССР метизация должна стать основным методом улучшения качеств с.-х. животных. Из иностранных пород крупного рог. скота в СССР в качестве улучшающих намечены: голландская, швицы, симменталы, мясо-молочные шортгорны, мясные шортгорны и герефорды; для лошадей— бельгийская тяжеловознаялошадь, першероны, англ, скакуны и англоарабы; для овец—рамбулье, прекосы и англ, мясо-шерстные породы; для свиней—англ, белая свинья и отчасти за последнее время польско-китайская и дюрок-джерсейская свиньи; для птиц—леггорны, ви-андоты, минорки и род-айланды (куриные), руанские и пекинские утки и бронзовые индюки.
Для успешного применения М. необходим ряд условий. На первом месте стоит вопрос о корме, так как без соответствующих кормовых условий М. не может дать благоприятных результатов; необходима тщательная вет. помощь, так как более высокопродуктивный скот слишком ценен, чтобы мириться с его заболеваниями, отходом молодняка и смертностью от повальных болезней; при выписке иностранных пород особенно важно выбирать только здоровых жив.; нужно создать соответствующие постройки, хороший водопой, выгулы взрослым жив. и молодняку и так далее. Жив., предназначенным для М., надо улучшить условия кормления и содержания, так как только при этих условиях ВОЗМОЖНО успешное применение самцов более крупных культурных пород. Для совхозов, колхозов и молочно-товарных ферм при обязательном условии планового проведения соответствующих мероприятий М. является могучим средством быстрого поднятия качеств местных пород всех с.-х. животных. Двухсотлетняя бесплановая М., имевшая место при царском строе в силу общих социальных и хозяйственно-экономических условий и прежде всего отсутствия кормов в мелком индивидуальном х-ве, влачившем нищенское существование, не могла дать должных результатов. Е. Лискун.
Лит.: Адамец Л., Общая зоотехния, 3 изд., М.—Л., 1 933; Лискун Е., Разведение сельскохозяйственных животных, 4 изд., М.—Л., 1 931; Попов И., Мясное скотоводство в Североамериканских соединенных штатах, 2 изд., М.—Л., 1930.