> Сельское хозяйство, страница 14 > Могар

Могар

Могар, венгерское просо (Pani-cum italicum var. moharica) (рис.), однолетнее раст. сем. злаков. Соцветие—сжатая метелка (султан), похожая на колос. Зерно несколько удлиненное, желтое, оранжевое или темнокоричневое, сравнительно с обыкновенным просом, более мелкое и менее блестящее.

Химический состав М. (в %).

Объекты	Сух. вещ	В том числе
		азот, вещ	жир	безазот. экстракт, вещ	клетчатка	зола
Зелен, масса	26,0	3,1	0,6	11,5	8,8	1,8
Сено	86,6	10,8	2,2	38,5	29,4	5,7
Зерно	87,6	10,0	м	58,6	11,6	3,3

Сено М.—питательное, грубое и жесткое. Зерно иногда идет на крупу. Возделывается в юж. и ср. Европе (к Ю. от Дуная и Рейна), в СССР (на Ю и Ю .-В.) и в Азии, гл. обр. на сено и зеленый корм, в Азии—на зерно. М. требует теплого, даже жаркого климата, чувствителен к холодам; не требователен к влаге, почвы предпочитает рыхлые, плохо растет на сырых, болотных. Могар легко заглушается сорными травами, поэтому его сеют после пропашных или после озими.

1—куст; 2—метелка.

Посев — возможно ранний. Норма высева при разбросном посеве 15—20 килограмм на 1 га, при рядовом — 10—15 килограмм. Урожай сена— ок. 23—30 ц на 1 га, зерна 4—6 ц. М. по засухоустойчивости не уступает суданской траве. Культура М. является перспективной для степей УССР и Крыма, Ср. и Нижн. Поволжья, засушливых частей Сев. Кавказа, ЗСФСР, Зап. Сибири, Казакстана и Киргизии.М. отличается большой устойчивостью против вредителей и болезней. Главным образом его поражает головня (Ustilago destruens, U. crameri). Меры борьбы сантиметров. Протравливание Семян. А. Троицкий.

Лит.: Вакар Б., Важнейшие хлебные злаки, Новосибирск, 1929; 3итта Е., Важнейшие кормовые травы, М.—Л., 1930; Прянишников Д., Частное земледелие, 8 изд., М.—Л., 1 931.