Техника Сельское хозяйство
Главная страница > Сельское хозяйство, страница 15 > Навоз

Навоз

Навоз, смесь подстилки с твердыми и жидкими экскрементами жив.; в этой смеси непрерывно происходят процессы брожения, вызываемые огромным количеством развивающихся микроорганизмов. Значение Н. определяется его хим. составом, который сильно изменяется в зависимости от рода скота, его кормления, устройства скотного двора, способа хранения и так далее. Н. в среднем содержит около 75% воды, 0,5% азота, 0,28% фосфорной кислоты, 0,6% окиси калия, 0,35% извести и 20—32% органических веществ. Последние способствуют улучшению физ. свойств почвы.

Таблица 1. — Состав свежего Н. в зависимости от вида животного (в %).

Составные части Навоз
смешанный конский крупн. рог. скота овечий свиной
Воды 75,0 71,3 77,5 64,6 72,4
Органических веществ 21,0 25,4 20,3 31,8 25,0
Азота 0,50 0,58 0,45 0,83 0,45
Фосфорной кислоты 0,25 0,28 0,23 0,23 0,19
Окиси калия 0,60 0,53 0,50 0,67 0,60
Извести 0,35 0,21 0,40 0,33 0,08

Грубо ориентировочно считают, что с 1 головы получается Н. за год: от лошади—8 тонн, от быка—6,5 тонн, от вола откармливаемого — 16 тонн, рабочего вола—10 тонн, от коровы—5,7 тонн, от коровы при стойловом содержании —12,3 тонн, от молодого рог. скота—4 тонн то же при стойловом содержании—8 тонн, от овцы при пастбищном содержании—0,5 тонн, от свиньи при паст-биЩном содержании—1,0 тонн, от свиньи откармливаемой—1,5 тонн. Для точного расчета получения Н. в х-ве пользуются формулой Вольфа: Н=(К/2 + П)·4, где Н—навоз, К—сухое вещество корма, П— сухое вещество подстилки.

Половина сухого вещества корма переваривается жив., а половина переходит в Н. Так. обр. к половине сухого вещества корма прибавляется количество сухого вещества подстилки и сумма умножается на 4, так как сухое вещество составляет лишь 25% Н., а 75% составляет вода. Количество Н. можно определить путем измерения длины, ширины и высоты навозной кучи, выразив объём в кубических метрах, причем вес 1 м3 для свежего Н. равен 400 килограмм, уплотненного—700 килограмм, полу-перепревшего—800 килограмм, перепревшего — 900 килограмм. Количество Н. зависит не только от вида скота, но и от условий его содержания, количества и качества корма и подстилки, климата и прочие.

Наиболее широко Н. применяется в нечерноземной полосе, где является важнейшие, а во многих р-нах пока единственным удобрением; меньший, но все же значительный эффект Н. дает на черноземных почвах; еще более слабый—в засушливых р-нах (при отсутствии орошения), где получаются иногда отрицательные последствия (выгорание хлебов). Сравнительное действие навозного удобрения (36 тонн на 1 га) по отдельным р-нам по данным опытных станций выражается след, прибавками (на 1 га) (данные табл. 2 и 3 относятся к озимым зерновым культурам):

Таблица 2. — Районы работы опытных станций.

Районы Прибавки
в ц В %
БССР и Западный 8,0 73
Сев. Черноземный 7,4 74
Центрально-Промышленный 6,8 81
Уральский 6,6 62
Сев .-Восточный 6,3 43
Сев.-Западный 6,0 45
Харьковский 5,0 31
Киевский 4,8 31
Верхневолжский 4,7 36
Сибирь и ДВК 4,0 44
Среднечерноземный 3,8 26
Одесский 2,8 17
Сев. Кавказ 2,6 16
Средневолжский 2,3 17
Казакстан 1,7 26
Нижневолжский 1,1 10

Средние прибавки по 3 основным почвенногеографическим зонам следующие (на 1 га): Таблица з.

Зоны Прибавки
в ц В %
Подзолистая 7,3 66
Черноземная 4,8 33
Сухая (юго-восточная) 2,0 15

Внесенное навозное удобрение действует на повышение урожая в течение ряда лет. В р-нах подзолистой зоны действие И. прекращается быстрее, чем в более юж. черноземных р-нах. Приблизительно действие Н. по годам распределяется таким образом: если общее действие Н. за 6 лет принять за единицу, то прямое действие за 1-й год выразится в 73 всей суммы прибавок урожая за 6 лет, последействие в следующие 2 года даст еще г/3 и в остальные годы приносит последнюю треть.

По мере продвижения на Ю. и Ю.-В. сильно увеличивается использование Н. на топливо. В отдельных районах Средневолжского края и в Нижневолжском сжигается от 50 до 70—80% всего получаемого Н. Но даже в р-нах наиболее широкого применения Н. в качестве удобрения используется весьма неравномерно. Густота увала быстро падает по мере увеличения расстояния между полем и усадьбой. Средняя обеспеченность Н. весьма невелика и далеко не достигает даже нормы в 20 тонн на 1 га. Для увеличения количества Н. и повышения его качества заслуживает внимания применение торфяной подстилки. Последняя поглощает большое количество жидкой части навоза и газообразного аммиака: в то время как 100 частей ржаной соломы впитывают не более 300 частей, торфяная подстилка поглощает до 500 и более частей жидкости. Так, при удобрении Н. с торфяной подстилкой в почву вносится дополнительное количество азота и значительно меньше теряется органического вещества и азота во время хранения Н., вследствие чего тонн о р ф о -I подстилочный Н. при удобрении дает более высокий эффект, чем соломоподстилочный. Кроме того торфяная подстилка может быть легче заготовлена в больших количествах. В колхозах и совхозах поставлен на очередь вопрос о повышении обеспеченности полей органическим (навозоподобным) удобрением путем производства так называемого искусственного Н. Последний получается посредством переработки соломы и других растительных остатков. В Англии и ее колониях для производства искусственного Н. применяют бактериальные закваски. Проверочные испытания этого способа, произведенные в Германии, США, Канаде и другие, показали однако, что бактериальные закваски излишни. При добавлении таких веществ, как сернокислый аммоний, цианамид кальция, селитра, суперфосфат, или, как это делается в Японии, «ночного золота» из выгребных ям—и без заражения обычно начинается усиленное развитие микрофлоры. Этим обеспечивается превращение соломы или других материалов в течение 2—3 мес. в более или менее однородную массу, по внешнему виду, хим. составу и удобрительному действию весьма сходную с обыкновенным Н. От способа хранения Н. до вывозки в поле и заделки его в почву зависят размеры потерь органического вещества, азота (при плохом уходе потери последнего достигают 30—50%) и других составных частей. Среди способов хранения известный интерес представляет плотная укладка Н. непосредственно после вывоза его со скотного двора и так далее. способ Крантца. Первый способ состоит в том, что Н. укладывается в навозохранилища ровным, непрерывным слоем, высотою около 0,7 метров, отдельными участками в 2,5—3 метров шириной и длиной в зависимости от суточного выхода навоза, затем сразу же сильно уплотняется. В первый день укладывается нижний слой, в дальнейшем продолжают укладку такими же слоями по длине вплоть до края навозохранилища По заложении полосы из одного слоя начинается закладка второго слоя поверх первого. Далее таким же порядком укладывается третий, четвертый слой и так далее. до тех пор, пока высота навозного штабеля в уплотненном состоянии не достигнет 1,5—2 метров. Вслед за первой полосой таким же образом укладывается плотно примыкающая к ней вторая полоса и так далее. Н., приготовляемый по способу Крантца (применяется в Германии), носит название эдельмист (благородный Н.). Он складывается первоначально как можно более рыхло в небольшие кучи в 80—100 сантиметров высотой. При этих условиях в результате усиленной жизнедеятельности бактерий темп-pa Н. быстро (в течение 2—4 дней) повышается до 55— 60°. После этого разогревшийся Н. тщательно уплотняется и поверх уплотненного слоя закладывается новый рыхлый слой и так далее. Благоприятные отзывы об этом методе хранения Н. опытными данными в наших условиях не подтвердились, и вопрос требует дополнительного изучения.

Основным правилом рационального использования Н. является немедленная разброска и запашка его после вывозки в поле. Особенно не рекомендуется оставлять навоз в поле на продолжительное время в виде малых куч. При сухой погоде навоз в кучках быстро высыхает и теряет большое количество аммиачного азота. При теплой и влажной погоде в небольших, хорошо проветриваемых кучах идет энергичный процесс разложения Н. с колоссальными потерями аммиака. Кроме того происходит сильное выщелачивание растворимых питательных элементов в почву непосредственно под кучей, чем вызывается столь нежелательная пестрота травостоя. При зимней вывозке, к-рую надо широко применять в целях использования в свободное время рабочей и тягловой силы, Н. следует укладывать равномерно по всему полю в правильные, хорошо уплотненные большие кучи из расчета, чтобы 1 куча приходилась на 1—2 га. Особо важное значение имеет также равномерное внесение и тщательная запашка Н. Перед вывозкой Н. поле следует разметить на правильные и равные клетки таких размеров, чтобы на каждую клетку поля вывозить 1 воз Н. При запашке Н. должен быть хорошо уложен в борозду и полностью прикрыт землей, чтобы отдельные клочья не торчали на поверхности пашни.

Навозная жижа

Наряду с твердой частью Н. большую ценность представляет по своему хим. составу и навозная жижа. Важнейшей составной частью ее является моча, 1 л которой в среднем содержит (в г):

Таблица 4.

Вид скота Азота Калия
Рог. скот. 10 15,5
Овцы 15 18,5
Лошади 14 16,5
Свиньи 6,4 8,0

Подавляющая часть этих веществ находится в растворенном виде и легко доступна корням раст., что делает навозную жижу не только сильным, но и быстро действующим удобрением. Поэтому необходимо обратить внимание на рациональное хранение и применение ее. Поверхностная поливка почвы навозной жижей сама по себе дает весьма низкий коэфициент полезного действия, тогда как немедленная, хотя бы и поверхностная, обработка почвы после поливки обеспечивает при прочих равных условиях значительную прибавку в урожае. При запаздывании с запашкой удобрительный эффект навозной жижи снижается. Простейшим орудием для поливки является бочка (такая же, как и для поливки водой). Особенно же хорошие результаты получаются, если жижа вводится в почву с помощью рядовых жижесеялок, позволяющих вносить жижу в ряды на различную глубину. Эти орудия заслуживают внимания не„только потому, что дают возможность повысить удобрительное действие навозной жижи, но и потому, что максимально механизируют всю работу транспорта и заделки удобрения в почву.

В Зап. Европе уделяется большое внимание механизации транспортно-погрузочной работы с твердыми и жидкими частями навозного удобрения. Большие успехи достигнуты техникой в распределении и заделке навоза. Подъемники, перегружатели и спредеры (навозораспредели-тели) сводят до минимума потребность в рабочих руках. Для перекачки навозной жижи существуют специальные насосы, малопроизводительные ручные и высокопроизводительные I механизированные установки. В СССР в связи с механизацией и электрификацией животноводческих совхозов Союзсельэлектро разрабатывает проекты насосных установок со 100%-ной механизацией всей работы. Нормой навозного удобрения можно считать 18 тонн на 1 га на 3 года (на Ю. на 5—6 лет). При наличии навозного и навозоподобного удобрения под такие культуры, как овощные раст. и корнеплоды, густоту увала рекомендуется повысить до 40 тонн (агроминимум). Навозная жижа применяется прежде всего под овощные культуры, под кормовые корнеплоды и прочие. М. Дунин.

Лит.: Дунин М., Новые способы хранения навоза и производства органических удобрений, М., 1930; Перитурин Ф., Навоз и другие органические удобрения, М.—Л., 1 933; Ростовцев П., Навоз, его состав, сохранение и применение, М.—Л., 1 933.