> Сельское хозяйство, страница 17 > Обрезка

Обрезка

Обрезка, подрезка, один из основных агротехнических приемов в плодоводстве, виноградарстве и декоративном садоводстве. О. состоит в удалении частей или целых побегов и веток, в нек-рых случаях корней у деревьев и кустарников. О. употребляется: 1) для выведения определенной формы молодых раст., необходимой для правильного роста и плодоношения (смотрите Формировка плодовых деревьев); 2) для прореживания крон взрослых деревьев и прочистки ягодных кустарников; 3) в целях установления правильного соотношения роста и плодоношения раст. в возрасте плодоношения; 4) с целью омоложения старых деревьев и кустарников; 5) для получения черенков с маточных деревьев и кустарников; 6) с целью перепрививки деревьев новыми сортами; 7) при пересадке плодовых деревьев и кустарников и другие. О. может влиять на повышение всей жизнедеятельности раст. и его отдельных частей в сторону усиления питания. Положительные результаты О. дает только при умелом ее применении с учетом характера роста и плодоношения, породных и сортовых особенностей раст., при принятии мер быстрого заживления нанесенных ран, а также при правильном и своевременном проведении всех мероприятий по уходу за садом (удобрение, борьба с вредителями и болезнями и прочие). В культурно содержащихся садах при правильном уходе за деревьями О. проводится систематически для прореживания кроны дерева (рисунок 1,1).

При прореживании удаляются сухие и поврежденные ветки, переплетающиеся, ранящие друг друга при трении, слишком тесно расположенные и взаимно затеняющиеся, неправильно расположенные (растущие внутрь кроны, под слишком острым углом), и наконец лишние ветки, если они не служат для замещения ослабевших и выпавших веток в кроне (рисунок 1,2). О. нацело удаляется корневая поросль плодовых деревьев и излишняя поросль малины. При ослаблении плодовых деревьев вследствие обильного плодоношения, недостатка питания, влияния болезней и вредителей, плохого ухода О. используется, чтобы вызвать сильный рост у ослабленных растений. Во всех этих случаях употребляется так называемого сильная, или короткая О., удаляющая от ²/₃ до ³/₄ длины обрезаемых побегов. В результате подобной О. образуются листовые побеги, что способствует накоплению пластических веществ, восстановлению корневой системы и в дальнейшем образованию плодовых веток и частей и восстановлению плодоношения.

Рисунок 1. 1—прочищенное дерево;

2—дерево, требующее прочистки.

Слабая, или длинная О. состоит в удалении от у₅ до ^х/₄ длины побегов и применяется в тех случаях, когда хотят вызвать скорейшее развитие плодовых веток. При подобной О. ниже места среза развиваются из соответствующих почек побеги, причем в нижней части ветки, ближе к основанию, развиваются укороченные листовые побеги и листовые розетки, из которых в дальнейшем и образуются плодовые веточки. Раст, требует О., соответствующей его возрасту. Раст, молодые и неплодоносящие имеют нормально хороший прирост вегетативных листовых побегов и нуждаются гл. обр. в О., ускоряющей развитие плодовых частей (длинной, или слабой О.). Раст, взрослые, плодоносящие с течением времени дают все меньший прирост вегетативных побегов и для восстановления нормального роста и плодоношения нуждаются в сильной, короткой О., вызывающей прирост листовых побегов. В случае сильного ослабления роста дерева (усыхание вершины) производят снижение всей кроны. Деревья старые, прекратившие прирост, но со здоровыми стволами и корневой системой подвергаются еще более сильной О. Часто удаляются все ветви почти до самого пня, и таким образом производят омоложение, к-рое часто соединяется с перепрививкой (смотрите Прививки). Для получения достаточного количества хороших черенков с маточного дерева последнее наряду с усиленным уходом подвергают сильной О. При пересадке (пикировке) сеянцев, при посадке молодых саженцев в саду проводится О. корней гл. обр. из-за технических соображений (удаление поврежденных корней, укорачивание их и так далее) и также с целью образовать большое количество мелких корешков и создать разветвленную мочковатую корневую систему; иногда О. корней производят с целью вызвать или усилить плодоношение у взрослых деревьев. О. корней производится слабая или средняя.

Рисунок 2. Длинная обрезка на плодоношение: 1 и 3—указаны места обрезки; 2 и 4—результаты обрезки.

По времени применения различают: О. в период покоя раст.—зимой, ранней весной и поздней осенью (наиболее распространена в практике) и О. летнюю—в период вегетации (роста) растения. Сюда же следует отнести и так называемого прищипку, или пинцировку, зеленых частей раст., состоящую в удалении верхушек растущих побегов. Употребляется она главным образом при формировании кроны и в формовом плодоводстве. Летом производят также удаление излишних веток и плодовых образований,имеющее важное практическое значение для получения наилучших урожаев (нормирование урожаев) (рисунок 2, 1 и 2). При обрезке надо следить за правильным, гладким с наименьшей поверхностью срезом без пенька (рисунок 2, 3 и 4). Большие срезы защищать садовым варом или замазывать ГЛИНОЙ. к. Ширяева.

Лит.: Гребницкий А., Уход за плодовым садом, М.—Л1 931; П а шк е в и ч В., Сортоизучение и сортовод-ство плодовых деревьев, М.—Л., 1 933;РябовИ., Южный плодовый сад, М.—Л., 1 931; его же, Формировка плодовых деревьев по американской безъярусной системе, Симферополь. 1 932.