> Сельское хозяйство, страница 18 > Овсюг

Овсюг

Овсюг, овес дикий, полетай, однолетнее сорное раст. рода Avena, сем. злаков, с высокими стеблями до 1 метров и довольно крупными повислыми остистыми колосками, собранными метелкой. Наиболее известны: 1)0.

обыкновенный (A. fatua) (рисунок 1), распространенный в нескольких подвидах по всему СССР. От них произошли все европ. и азиатские сорта культурных овсов, с которыми формы овсюга легко скрещиваются и дают гибриды. Овсюг легко отличить от культурных овсов: у О. зерна при созревании легко отваливаются и при основании имеется яйцевидное сочленение в виде ямочки с подковкой; у культурных овсов со членений нет.

Рисунок 2. Колосок южного овсюга с приросшим (неотваливающимся) верхним зерном.

Все другие признаки—характер остей, волоски на пленках, зерне и прочие—не устойчивы; встречаются у О. и у овсов. Вследствие совпадения признаков зерна отделить машинами О. от овса невозможно. Отделение же О. от зерна пшеницы, ячменя и ржи производится лишь на триерах, причем нужно тщательно подбирать ячеистые цилиндры или решота для отделения овсюга от каждого рода хлебного зерна. Овсюг — злостный полевой сорняк, понижающий урожай яровых и качество зерна. Созревая раньше яровых хлебов, особенно яровой пшеницы и ячменя, О. еще до уборки осыпается и засоряет почву (в отдельных случаях засоренность почвы О. доходит до 160 млн. зерен на 1 га). Зерна О. требуют периода покоя не менее 5 мес., а затем прорастают растянуто и могут сохранять всхожесть в почве годами. Поэтому лущение и ранняя зяблевая вспашка в течение 1 года уничтожают лишь небольшую часть проросших семян. Вообще очистить почву от О. в 1 год невозможно.— Для борьбы с О. необходимо избегать повторных посевов яровых хлебов и вводить в севооборот пар (чистый или занятой), пропашные и многолетние травы. Озимая рожь также угнетает О., вследствие чего он почти не образует семян. Необходима тщательная зерноочистка. О., легко скрещиваясь с овсом, дает потомство, в 1-м поколении обычно не отличимое от овса, но потом идет расщепление. Так. обр. О. может незаметно появляться в посевах там, где его раньше совсем не было. 2) О. южный (A. ludoviciana) (рисунок 2) отличается от О. обыкновенного тем, что зерна у него отваливаются целыми колосками, по 2 — 3 вместе. Имеет озимые формы, которые иногда засоряют озимую пшеницу (например в Крыму). Этот вид распространен у нас лишь на самом крайнем Ю. и через Кавказ уходит в ю.-з. Азию. Меры борьбы те же, что и с обыкновенным О. Сросшиеся зерна О. южного отделяются на машинах легче, чем одиночные зерна обыкновенного О. 3) Овес песчаный (A. strigo-sa). Распространен на С.-З. Европ. части СССР, особенно в БССР, где на песчаных почвах сильно засоряет посевы хлебов. Обычно считается О., но относится к культурным овсам, возделывается кое-где в Зап. Европе. От обычного овса отличается узкими сероватыми зернами, причем нижнее зерно сидит в колоске на ножке, а нижняя цветковая чешуя на верхушке оканчивается 2 остевидными придатками. Засоряет главным образом зерно хлебов, а потому основная мера борьбы с ним — тщательная очистка посевного зерна. Зерна песчаного овса, в противоположность овсюгу, прорастают быстро и дружно и полностью уничтожаются немногими поверхностными обработками ПОЧВЫ. А. Мальцев.

Лит.: Майсурян Н., Определитель семян и плодов сорных растений, М.—Л., 1 931; Мальцев А., Овсюги и эвсы, Л., 1930; его же, Сорная растительность СССР, М.—Л., 1 932, [дана лит-ра]; Шевелев И., Сорные растения и борьба с ними, М.—Л., 1 932.