> Сельское хозяйство, страница 22 > Питомник

Питомник

Питомник, школка, участок земли, предназначенный для выращивания и размножения посадочного материала (саженцев) древесных декоративных и лесных пород (П. лесной) или плодовых пород (П. плодовый). П. лесной имеет семенное отделение, где производится посев семян, школку, куда пересаживаются 1—2-летние сеянцы, и отделение и в и тополей. Наилучшие почвы для лесного питомника—свежие супеси и легкие суглинки. Обычное время посева семян и посадок—ранняя весна и осень. В засушливой зоне летом сеянцы необходимо поливать. Для лучшей подготовки почвы и борьбы с сорняками участок перед посевом семян или посадкой сеянцев предварительно проводится через севооборот с чередованием бобовых и пропашных культур (вика — овес, картофель или бахча) с чистым паром. Уход за всходами и саженцами состоит в основном в своевременном поливе, 3—5 рыхлениях и пропашке конными или ручными планетами. Для предохранения посевов от высыхания поверхность почвы покрывается легким влагозадерживающим материалом (соломой, мелкими ветками, мхом и другие). Перед посевом семена должны быть испытаны на всхожесть и при весеннем посеве стратифицированы. Посевные участки необходимо удобрять. Выкопка посадочного материала проводится специальным плугом. Саженцы упаковываются в рогожу, перестилаются соломой, корни перекладываются влагозадерживающим материалом. 1 га лесного П. в среднем обслуживает 100 га посадочной площади. Продукция 1 га дает 200—250 тысяч сеянцев лиственных и 1 млн. хвойных пород.

Лит.: Степанов Н., Древесный питомник, М., 19 31; Тольский А., Частное лесоводство, часов 4—Лесные питомники, Л., 1 931.

П. плодовый имеет целью выращивание привитого посадочного материала установленных для того или иного р-на сортов. Максимальный радиус обслуживания П.—200—250 км. Для плодового П. пригодны те же почвы, что и для плодового сада. Плодовый П. необходимо удобрять и создать нужную структуру почвы чередованием предшествующих закладке П. культур. Плодовые питомники состоят из 3 разделов: 1) участок размножения, где из семян выращиваются дички (подвой); 2) участок формирования, где дички подвергаются прививке и выращивается привитой посадочный материал (саженцы); 3) маточный сад, откуда берутся черенки для прививки. Участки, предназначенные для питомников, проводятся через севообороты: участок размножения—1) чистый пар (удобренный), 2) дички, 3) дички, отставшие в росте, или пропашные, 4) овес, 5) вико-овес; участок формирования—1) пар, 2) дички—окулировка, 3) однолетки, 4) двухлетки, 5) трехлетки или пропашные, 6) овес с клевером, 7 и 8) клевер.

Территория П. разбивается на поля, а поля на кварталы по 0,25 га. Каждый квартал окружается дорогой шириной в 1 метров, каждые 4 квартала—дорогой по 3 метров и поле—дорогой в 5 метров. С 1 га выпускного поля П. на участке формирования получают 15—20 тыс. саженцев примерно на 100—150 га сада; с 1 га участка размножения—120 тыс. подвоев, что обеспечивает 3—4 га участка формирования. Для получения тысячи штук прививаемых подвоев нужно иметь 3 взрослых дерева маточного сада. Дички (подвои) выращиваются гл. обр. из местных дикорастущих плодовых пород. При сборе диких плодов для семян следует отдавать предпочтение плодам, рано созревающим и взятым от хорошо развитых здоровых диких деревьев. Семена добываются из плодов путем промывки мязги после дробилок. Отмытые семена раскладываются тонким слоем на воздухе или в сухом прохладном помещении. Допускается сушка в сушилках при температуре не выше 35—37° при хорошей вентиляции. При добывании семян нельзя ошпаривать плоды. Плодовые семена семячковых пород (яблоня, груша) сохраняют всхожесть (75—80%) в течение года, косточковые теряют всхожесть (60—70%) очень быстро и поэтому их после выработки нужно немедленно сеять или стратифицировать. На 1 га высевается семячковых 25—30 килограмм и косточковых— 80—250 килограмм в зависимости от породы и величины косточек.

Для участка размножения нужны легкие супесчаные пойменные плодородные земли. На таких почвах растения без пикировки и подрезки корней дают хорошую разветвленную корневую систему. При выращивании на почвах, где раст. не дает разветвленной корневой системы, при культуре подвоев применяется подрезка корней или пикировка. Подрезка корней проводится обычно дугообразным ножом, прикрепленным к ручному планету. Подрезку проводят в момент, когда корневая система достаточно вырастет и уйдет вглубь, с тем, чтобы, подрезая корни, не выдергивать растения. Пикировка производится, когда сеянцы дадут 1—2 первых листка или же когда выходят семенодоли. При пикировке и подрезке корней, особенно если эти работы совпадают с засухой, раст. необходимо поливать. Посев семян производится сеялками с заделкой семян семячковых на 2—3 сантиметров и косточковых на 4—5 сантиметров. Уход за сеянцами-дичками состоит в: 1) поливке и прикрытии тонким слоем перегноя с целью притенения и сохранения влаги во время засухи; 2) прореживании; 3) 5—6 рыхлениях междурядий и 5—6 полках раст. в ряду. Осенью после опадения листьев дички выкапываются специальными плугами, сортируются и поступают для посадки в участок формирования. Косточковые выращивают без пикировки и подрезки корней, так как они и без этих мероприятий дают разветвленную корневую систему; косточки сеются обычно непосредственно в участок формирования. Подвои (дички) карликовых пород (дусен, айва и другие) размножаются укоренением отводков. Маточные кусты подвергаются короткой обрезке, способствующей сильному росту побегов. Эти побеги окучивают или пригибают к земле и вызывают их укоренение. Укоренившиеся отводки отделяют от маточников и высаживают в участок формирования. Для участка формирования рельеф места должен быть ровный, без впадин, так как на впадинах растения погибают. Предшественниками перед закладкой первого поля питомника должны быть бобовые, пропашные или черный пар.

Плодовыми насаждениями бывает занято в севообороте 3—4 поля, остальные используются под травы, пропашные и другие культуры согласно севообороту. Перед закладкой (посадкой дичков) поле подготовляется путем черного пара и производится глубокая (на 25— 30 см) вспашка. У дичков (подвоев) перед посадкой обрезаются корни на S—12 см, стволики на 25 сантиметров. Дички сажаются по шнуру под лопату или мотыгу. Расстояние дается для междурядий 90—100 см, для раст. в ряду 25—30 сантиметров. После посадки дички обязательно окучиваются. Уход за высаженными дичками заключается в 5—6 рыхлениях междурядий с полкой растений в рядах. В июле дички раз окучиваются и обычно в конце июля и начале августа окулируются. Высаженные дички 1-го сорта при надлежащих обработке почвы и уходе в первый год посадки полностью бывают пригодны для окулировки. Через 10— 12 дней после окулировки проводится ревизия и ослабление повязки. Заокулированные дички на 2-й год рано весной тщательно осматриваются, раст. с принявшимся глазком обрезаются на шип и все глазки освобождаются от повязки. Вырастающий побег из принявшегося глазка подвязывается дважды: первый раз при длине побега 5—6 сантиметров и 2-й раз 15—20 сантиметров. В августе шип вырезается. В течение же лета на шипах несколько раз удаляется дикая поросль, чтобы не ослаблять роста побега. Уход за почвой состоит в рыхлении междурядий и полке раст. в ряду (5—6 раз). Раст., у которых глазки погибли, и те, которые не подошли к окулировке в первом году, окулируются на 2-й год. На 3-й год производятся закладка и формирование кроны. Однолетний культурный побег подрезается на требуемую высоту для образования штамба и основных ветвей кроны. Побеги за исключением предназначенных для кроны в течение лета прищипываются и в конце июля или начале августа вырезаются. Почву надо содержать в разрыхленном состоянии и тщательно уничтожать сорняки. Осенью саженцы выкапывают, сортируют по состоянию штамба и кроны и направляют к месту посадки. Выкопка производится специальными плугами сов. производства. Выход стандартных саженцев составляет 60—70% числа посаженных дичков. Маточные сады имеют специальную обрезку, вызывающую сильный рост побегов, и пользуются исключительно тщательным уходом. А. Титов.

Лит.: Кич уно в, Дички и подвои плодовых деревьев, М., 1930; Новая агротехника плодово-ягодного хозяйства, М.—Л., 19 32; Агротехника в плодово-ягодных и виноградных совхозах, М., 1 933; Рытов М., Плодовый питомник, М., 1 933; Сус Н., Питомник, М., 1925.