> Техника, страница 11 > Амбра
Амбра
Амбра, вещество с характерным приятным запахом, находится в кишечнике кашалота, Physeter macrocephalus, как продукт выделения патологического характера; встречается в виде плавающих в море комьев, весом до 90 килограмм, у побережий Африки, Индии, Бразилии и в других местах, совпадающих с районами распространения кашалота. Условия образования А. не вполне выяснены; возможно, что образование А. находится в связи с пищей кашалота и с развитием специфических микроорганизмов в его кишечнике.
Главная характерная составная часть А.— а м б р о и н (50—85%) — вещество, имеющее характер холестерина; кроме того, в А. была найдена бензойная кислота. А. обладает приятным, долго сохраняющимся запахом и поэтому очень ценится в парфюмерии; обладает возбуждающими свойствами. Низкие сорта А. имеют вид темнобурой смолы, запах их значительно слабее. Высший сорг А.—а мбра серая — представляет собою неправильной формы комья темпосерого цвета, иногда покрытые белым налетом извести; в разрезе можно наблюдать концентрические слои. А. размягчается в руке, в горячей воде расплавляется, образуя маслянистую жидкость; почти нерастворима в воде, растворима в е, лучше в эфире, жирных и эфирных маслах. Искусственная А. приготовляется путем смешивания душистых веществ, бальзамов и др. соединений с запахом мускуса (амбранод, гризамбрен и тому подобное.) или "путем синтеза (нитрированием метилового эфира бутилдибром-.м-креаола). Высокая ценность А. вызывает разнообразные фальсификации, определение которых часто представляет большие трудности.