> Техника, страница 15 > Ароматические кислоты

Ароматические кислоты

Ароматические кислоты, органические карбоновые кислоты ароматического ряда (смотрите Ароматические соединения). Твердые кристаллические тела, хорошо растворимые в горячей воде, летучие с парами воды. Влияние кислого ароматического остатка в А. к. выражается в нек-ром повышении их кислотности по сравнению с соответствующими к-тами жирного ряда. Наибольшей кислотностью обладают те А. к., у которых карбоксильная группа,—СООН, непосредственно связана с «ядром». В результате удаления карбоксила от ядра происходит падение кислотности, как это можно наблюдать по уменьшению величины константы К диссоциации следующих А. к.:

бензойная к-та С,Н₅-СООН К=0,00600

фенилуксусная » С»Н₅-СН,СООН £=0,00556

гидрокоричная » С,НДСН₈)_а-СООН £=0,00227

Наибольшее значение имеют следующие А. к.: бензойная, фталевая, коричная, ан-траниловая, салициловая, галловая.