> Техника, страница 15 > Асафетида
Асафетида
Асафетида, аса н, камедесмола, за-’ твердевший сок, вытекающий из порезов на стволах и корнях растений Scor-diosma foetidum Bunge и Nartex foetida Falc. (Ferula assa foetida Rgl.), растущих в Афганистане, Персии и пограничных с ними районах СССР. В состав А. входит ок. 61% эфира асарезинотаниола С^НзаС^ОН
/л тт и ферулокислоты с.н.-осн, 0,4%
* ^ сн : СН СООН
свободного резинотаннола, и 1,25% свободной ферулокислоты, 25% камеди, следы ванилина и около 5% влаги и примесей. А. отличается резким чесночным запахом, находит ограниченное применение в медицине как противосудорожное средство и в технике для приготовления замазки (смотрите).