> Техника, страница 19 > Батарея экстракционная

Батарея экстракционная

Батарея экстракционная, специальная установка на кожевенных и экстрактных заводах для получения соков, или экстрактов, из твердых растительных дубильных материалов (с.м.). Дубильный материал и сок в Б. э. двигаются по принципу противотока. Основным элементом Б. э. является экстракционный чан, или экстрактор. И обычных установках кожевенных заводов чан ставят деревянный цилиндрический с плоским дном; размеры чана: диаметр около 2 метров и глубина около 2,5 метров Несколько выше дна чана устраивают второе, ложное дно с Отверстиями; для фильтрации оно покрывается редкой мешенной тканью. Нагрузка материала в чан производится сверху; для выгрузки на боковой поверхности иногда делают специальные люки с герметически закрывающимися дверцами; в чанах небольшой емкости выгрузку проще производить Через верх. У дна чана находится кран для спуска экстракта. Экстракционная батарея составляется из нескольких чанов, от 4 до 12, установленных в два ряда. Оптимальное количество чанов равно 10,

обычное— G. К. Б. э. подвозится пропускаемая между обоими рядами чанов труба, которая служит для впуска воды и пара. При батарее устанавливается насос для перекачки соков. Но время работы Б. э. на выщелоченный материал поступает вода, и полученный из последнего чана экстракт перекачивается в отдельный специальный запасный чан. Работа происходит при подогреве чанов паром. Первый чан, после того как оп выпустит столько порций соков, сколько имеется в батарее чанов, разгружают от использованного дубителя и загружают свежим; дубитель в каждом чане обрабатывают столькими порциями жидкости, сколько имеется чанов в батарее. Благодаря применению Б. э. экстракцию дубителей можно производить более совершенно, чем при применении одиночных экстракционных чанов. Г. Поварнин.