Голье

Голье, блессе, кожа, лишенная волоса и кератинового слоя, подготовляемая к дублению. Особенное значение имеет определение веса Г., служащее для дальнейших расчетов производства. При этом различают: собственно «гольевой» вес и белый, или зольный, вес; первый снимается после мягчення или обеззоливания, второй— после золки. Вес голья определяется после 12 час. висения кож на козлах; при изменении времени висения вводят поправку на время. Зольный вес определяется непосредственно после «мездрения», без промывки. Количество воды в Г. колеблется между 70 и 89%: чем мельче и рыхлее кожа, тем .больше в ней воды. Вес Г. зависит также от времени года: летом он меньше, чем зимой. Белый вес в этом отношении устойчивее. Характерны отношения гольевого и зольного веса к весу сырья, служащие одним из моментов для определения качества сырья. Эти отношения для русского подошвенного мокро-соленого сырья могут быть больше и меньше единицы.

Лит.: Единый всесоюзный метод исследования в кожевенном производстве (В.Е.М.), стр. 49, М., 1925; Гол ьдеибер г А. М., «Вестник Всероссийского кожевенного синдиката», Москва, 1926, 8/9, сгр. 14; Вайсберг И. Е., Об отмочном весе, там же, 1925, 7/8, стр. 64; Wagner А. и. Р ii s s-le г .1., Handbuch f. cl. gesamte Gerberei u. Leder-industric, Leipzig, 1924—25. Г. Поварнин.