> Техника, страница 45 > Душица
Душица
Душица (Origanum vulgareL.), лекарственное травянистое многолетнее растение из семейства губоцветных (Labiatae). Встречается как дикорастущее (Европа, Азия) по кустарниковым зарослям, лесным опушкам и тому подобное., предпочитает почвы, богатые известью. Все растение пушисто-шершавое, высотой 30—60 см, с мелкими светлопурпуровыми цветами, собранными небольшим щитком. Цветет с конца июня до октября. Сбор Д. производят в конце июня, причем используют все части растения, кроме корняи главного стебля. После сушки из Д. отгоняют эфирное масло, содержащее гл. обр. кар-в а к р о л. Средние выходы масла 0,15— 0,4%. Посев Д. производят весной рядами; всходы продергивают так, чтобы расстояние между растениями было 30 х 30 см. Кроме обыкновенной Д., известны и_ другие ботанические виды ее: О. creticum L. и О. hirtum Link. (Зап. Европа, Средиземноморское побережье), дающие более высокие выходы эфирного масла(2—3%);масло из О.creticum содержит 20—45% тимола и карвакрола, а также 50—20% линалоола (в обратном отношении к содержанию фенолов); масло из О. hirtum содержит 50—60% тимола.
Лит.: К л инге А. Г., Лекарств., душистые и технич. растения, П., 1916; Казакевич Л. И. и Со болевская О. Ю., Дикие душистые растения Нижи. Поволжья и их эфирные масла, «Журнал опытной агрономии Юго-Востока», Саратов, 1928, т. 5, вып. 2. Н. Соколов.