Камедесмолы

Камедесмолы, продукты, выделяемые растительными организмами, близкие по своему составу к смолам (смотрите) и представляющие по общей классификации подгруппу последних. В рациональной, основанной на химии, составе, классификации смол Чир-ха К. не приводятся, т. к. не представляют продуктов, достаточно химически однородных со стороны строения их смоляной части. Под названием К. обычно понимают смеси смол, камедей и эфирных масел, получающиеся из растений путем высушивания млечного сока. В отдельных случаях в К. установлено присутствие ферментообразных продуктов и окрашенных соединений. Нормальными составными частями К. являются минеральные вещества, дающие до 7 — 10% золы, и вода (до 5—7%), обусловливающая влажность. Химич. состав К. изучен недостаточно, в особенности в отношении природы камедей, входящих в их состав. Смоляная часть содеряшт в большинстве случаев рези-нолы (мирра, оппопонакс, эвфорбий), рези-нотаннолы (аммиачная К., асафетида, галь-бан, сагапен), резены (мирра, оппопонакс, ладан), высокомолекулярные кислоты типа смоляных (ладан, гуммигут), ароматич. кислоты (асафетида, гальбан). Во многих К. установлено присутствие характерных индивидуальных соединений: умбеллиферо-на (оксикумарина), эвфорбона и др. В отдельных К. находится каучук (эвфорбий, лактукарий), и, т. о., эти К. образуют переход к группе лакторезенов (по терминологии Чирха). Соотношение между смолами и камедями у различных К. колеблется, но в большинстве случаев наблюдается преобладание смол (50—75%) над камедями (18— 34%), хотя имеются примеры и обратного соотношения: наир, мирра содеряшт 22—23%

смол и 65—67% камедей. Содержание эфирного масла обычно не превышает 10%, хотя и в этом отношении имеются исключения: например сагапен содержит до 20% эфирных масел.

Добывание К. производится в огромном большинстве случаев кустарным способом и состоит в собирании млечного сока растений, вытекающего произвольно или вследствие поранений, наносимых сборщиками. Дальнейшая обработка сводится к упариванию и подсушиванию. Вследствие того что получение К. ведется кустарным способом, они почти всегда загрязнены частями растений, песком и тому подобное. Наиболее характерным является свойство К. давать с водой довольно стойкие эмульсии, что является следствием одновременного присутствия в К. смол и камедей.

Методы испытания К. разработаны мало: к общим методам относится определение влаги (высушиванием при t° не выше 1° размягчения К.), золы (сжиганием), нерастворимого в кипящем крепком е остатка, способности давать эмульсии с водой. Более детальные способы испытания являются для отдельных К. специфическими и в большинстве случаев представляют качественные реакции, например окраска при действии крепкой серной кислоты и ванилина (мирра), микроскопии. исследование, соединенное с окраской иодом (гуммигут), и др. По предложению Дитриха, в практику начинают вводиться и количественные определения, аналогичные применяемым при работе со смолами, то есть определение ряда химических констант. Кислотное число (количество мг едкого кали, потребное для нейтрализации свободных к-т в фильтрате, полученном последовательным извлечением вог дой и ом 1 з К.), смоляное ч и с-л о (количество мг едкого кали, потребное для омыления 1 г К. на холоду в течение 24 час. овым раствором едкого кали), общее число омыления (количество мг едкого кали, потребное для омыления 1 г К. при обработке последовательно по 24 часа овым и водным растворами едкого кали), гумм и-ч и с л о (разность между общим числом омыления и смоляным числом) рекомендуются Дитрихом как характерные константы.

К. находят применение в медицине, в парфюмерном производстве, для приготовления курительных ароматическ. смесей, в незначительных количествах в лаковом производстве и при выработке специальных замазок. Об отдельных К. см. Аммиачная смола, Асафетида, Бделий, Гальбан, Гуммигут, Мирра, Оппопонакс, Эвфорбий.

Лит.: Вольф Г., Бальзамы, смолы, П., 1923; Wolff II.,Die naturlichen Harze, Stg., 1928; W i e s-n e r J., Die Rohstoffe d.PIlanzenrelcli.es, B.l, 3 Aufl., Lpz., 1914; Dietrich K., Die Analyse d. Harze, Balsame u. Gummiharze, B., 1900; Tscbirct A., Die Harze u. Harzbehalter, Lpz., 1906. Б. Рутовский.