Квебрахо

Квебрахо, дубитель, получаемый из различных деревьев рода Quebrachia (сем. Anacardiaceae). Распространение деревьев квебрахо ограничено определен, районами Ю. Америки—гл. обр. Аргентиной и Парагваем. Дерево К., достигающее высоты 20 метров и диам. 1—1,2 м, имеет древесину красного цвета, темнеющую на воздухе, твердую, уд. веса 1,2·—1.4 и богатую дубильными веществами; растет смешанно с другими лесными породами. О его распространении не имеется точных данных. Рассчитывают, что при современном уровне потребления (ок. 1,3 млн.т древесины в год) природных запасов К. хватит на 40 лет. На восстановление лесов К. надежд мало, так как это дерево растет очень медленно и для экстрактного производства оно годно лишь в возрасте свыше 100 лет. Содержание таннидов в древесине К. составляет: для сердцевины 20—24%, для заболони 3—4% и для коры 6—8%. Используется для производства экстрактов лишь сердцевина дерева. До 1914 года Аргентина и Парагвай экспортировали древесину К. (отрезами) для изготовления экстракта; но начиная с 1914 г. такой вид экспорта уменьшается и заменяется вывозом самого экстракта в твердом виде. Для получения 1 тонна экстракта К. требуется около 4,75 тонн древесины. В связи с возрастающим спросом на танниды, на местах начали устраивать з-ды для переработки древесины К. на экстракт. Начало широкого развития переработки К. было положено герм, капиталом, но во время войны 1914—18 гг. получил преобладание английский капитал.

Танниды К. составляют 34% общего мирового потребления таннидов.

Площадь квебраховых лесов в Аргентине составляет ок. 20 млн. га, то есть значительно больше площади дубовых лесов в СССР, но 1 га квебраховых лесов дает значительно меньше квебраховой древесины—лишь ок. 7 000 килограмм (у нас 1 га дуба дает 80 000 килограмм древесины); поэтому, хотя вся площадь квебраховых лесов в 5,75 раза больше площади наших дубовых лесов в наиболее богатых губерниях, но выход квебраховой древесины с 1 га в И раз меньше, чем дубовой древесины.

Самый крупный экстрактный квебрахо-вый завод в Аргентине—Villa Guillermina— перерабатывает около 400 тонн древесины К. в сутки. По сравнению с з-дами, перерабатывающими дубовую древесину, расход пара на экстракцию квебрахо в 2 раза меньше, а энергии—в 4 раза меньше. Из этого видно, какие преимущества в отношении энергии и пара дает древесина К. (с содержанием 20% таннидов) по сравнению с древесиной дуба (5% таннидов). Вначале развитие производства квебрахового экстракта сильно тормозилось тем, что сок К. содержит много нерастворимых флобафенов (смотрите Дубильные вещества). И только после того, как Le-petit, Dollfus и Gansser в 1897 году предложили способ перевода флобафенов в растворимую форму действием сульфитов или бисульфитов щелочных металлов, выработка квебраховых экстрактов сильно развилась. На рынке различают 2 сорта квебраховых экстрактов: 1) натуральный экстракт, растворимый в воде при нагревании, называемый в Америке Extracto со-mun, или Extracto ordinario, и отличающийся черной маркой на упаковке; 2) сульфит и рованный экстракт, растворимый на холоду, известный до войны 1914—18 гг. под маркой Сгопп (по испански Corona), а со времени войны поступающий на рынок и под другими марками. Все эти марки маркируются красным цветом. Средний состав доброкачественного натурального и сульфитированного аргентинского квебрахового экстракта (в %) приведен в следующей таблице.

Состав аргентинского квебрахового экстракта.

Составные части	Натуральный экстракт	Сульфити- рованный экстракт
Танниды.	63,0	66,5
Нетанниды. Нерастворимые ве-	8,0	11,5
щества.	7, С	0,0
Вода..	22,0	22,0
Зола..	0,6-М ,2	5,0-г-6,0

Лит.: Phillips R. О·, Manufacture of Quebracho Extract, «Chemical a. Metallurgical Engineering». N. Y., 1925, July, p. 611; Vogel W., Die Siidameri-kanischen Quebrachoextracte, «Jahresberichte d. Deut-schen G-erherschule, Freiberg (Sachsen), 1925; см. также Дубильные экстракты. П. Павлович.