Сумах

Сумах, деревья и кустарники, принадлежащие к роду Rhus, из сем. Anacardiaceae, произрастающие преимущественно в юж. странах в количестве до 70 представителей. В листьях, стволе и коре этих деревьев и кустарников встречаются весьма ценные для пром-сти ду-бильныё вещества (смотрите Сир. ТЭ, т. III, стр. 116) и смолы. Многие из представителей этого рода являются прекрасными декоративными растениями. В пределах СССР на Ю. (Европ. части), в Крыму и на е произрастает R. cotinus L. (Cotinus Coggygria Scop); на юж. берегу в Крыму и на Черноморском побережья а и в Заьи произрастает R. coriaria L.; в садах и парках—Ю. Европ. части СССР−разводится как декоративное растение R. typhina L. (из С. Америки); кроме того на Черноморском побережьи сделаны удачные попытки разведения лакового дерева, R. vernicifera DC, и японского воскового дерева, R. suecedanea L.; изредка попадается в культуре. На Ю. Европ. части СССР ползучий низкорослый кустарник—я д о в и т ы и С., Toxicodendron L.

Париковое дерево, желтинни к, сор ог ан, тримли, скумпия, R. cotinus L. (Cotinus Coggygria Scop), невысокого роста, 3—4 м, кустарник с простыми округлыми цельнокрайными листьями на длинных черешках. Цветет мелкими зеленоватыми двуполыми цветами в мае—июне, собранными в рыхлые конечные метельчатые соцветия, которые после цветения покрываются белыми и пурпуровыми волосками, благодаря чему кустарник чрезвычайно декоративен. Семена, маленькие костянки, коричневого цвета, обратно яйцевидной формы, созревают осенью. Скумпия распространена в южноевроп. части СССР, в Крыму и на е, а также в юж. части Европы; она нетребовательна к почве, произрастая даже на сухих песках (Прикумские пески Дагестана). Она не особенно требовательна к теплу, поднимаясь на е до высоты 1 500 метров над уровнем моря. Древесина у скумпии с небольшой белой заболонью и зеленовато-желтым, золотистожелтым или желтым ядром, с шелковистым блеском, легко полирующаяся, с красивым рисунком. Объемный вес в воздушно-сухом состоянии 0,51—0,6о. В древесине содержатся дубильные вещества и желтое красящее вещество, употребляемое для окраски шерсти и кож. Древесину употребляют на мелкие столярные поделки и музыкальные инструменты; из скумпии изготовляют для виноградных плантаций тычины, обладающие высокой прочностью. Из корней скумпии добывают красную краску. Листья скумпии содержат танниды, обладающие высокой доброкачественностью при дублении кож. В коре, корнях и древесине скумпии содержится галловая к-та, красящее вещество Фпзетин и жаропонижающее вещество, к-рое обусловливало применение коры скумпии в прежнее время вместо хинина. В естественных зарослях скумпии в Крыму, на е и в юж. части СССР происходит сбор листвы для получения дубителей, а в последнее время для этой, цели заложены специальные плантации на Сев. е. Скумпия размножается семенами и отми, а также укореняется при зеленом черенковании. Посадки скумпии на плантациях производят одно- или двулетними сеянцами. На сплошь обработанной почве высаживается на 1 га 10 000 шт. (1x1 м; 0,7×1,43 м) растений. Плантации следует защищать от сухих ветров, создавая защитные древостой. В первое время следует посадки опалывать от сорной растительности и разрыхлять в них почву. Уже с 3-го года жизни производительность 1 га скумпиевых плантаций достигает до 1 тонна сухих листьев. Сбор листвы лучше производить в июле—августе, до пожелтения листвы. Наряду с созданием скумпиевых плантаций и работой по селекции скумпии на таннидоносность и другие качества следует урегулировать пользование в естественных зарослях этого ценного растения. Сицилийский сума х, R. coriaria L., менее распространен в пределах СССР, встречаясь на юж. берегу Крыма, Черноморском побережьи а и в зап. Грузии; в Европе сицилийский С.распространен по Средиземноморскому побережью. Это кустарник высотой до 3 м, весьма декоративный. С. размножается семенами и корневыми отпрысками. Листья С. содержат ценные дубильные вещества, ради которых производится культура этого кустарника в Италии (особенно в Сицилии) и Франции. Измельченный лист С. служит серьезным предметом экспорта из Сицилии. Удачные культуры С. имели место в 90-х гг. прошлого столетия в Крыму. Кроме того С. должен быть отнесен к красильным растениям: из его листьев и молодых плодов получают черную краску, из зрелых плодов—Красную и из коры стеблей—желтую, а из коры корней—коричневую краску. В кожуре плодов встречается винная к-та, благодаря чему плоды служат в качестве добавки к уксусу и приправой к различным кушаньям. Сицилийский С. светолюбив, засухоустойчив, но более теплолюбив, чем скумпия, произрастает в горных местностях на юж. склонах, скалистой почве, в которой легко укореняется; пригоден для укрепления горных склонов. Уксусное дерев о, R. typhi-na L., родом из Америки, весьма декоративно благодаря своей непарноперистой листве о 7 — 31 листочке. Разводится на Ю. в садах, произрастает на солончаковой почве. Ядовитый С., R. toxicodendron L., ползучий невысокий кустарник, с тройчатыми листьями, содержащими ядовитое вещество, пригоден как пристенное растение для каменных стен, родом из Америки. Лаковое дерево, R. ver-nicifera DC, родом из Китая, культивируют в Японии ради млечного сока. содержащегося в коре, к-рый получается из дерева путем надрезов коры на стволе и корнях. Млечный сок идет как сырье для выработки японских лаков; он содержит 60—80% лаковой к-ты,

10—34% воды, белковых веществ 1,7—3,5%, сулемы 3—6,5% и фермент лакказу, а также особые ядовитые вещества. Лаковое дерево небольшого роста; его древесина золотистожелтого цвета с твердым ядром, объёмный вес в воздушно-сухом состоянии 0,54—0,60. Древесина пригодна для ценных столярных изделий. Лаковое дерево легко разводится семенами и черенками на достаточно влажной почве. В СССР культура этого ценного дерева возможна во влажных .субтропиках на е. Млечный сок этого дерева чрезвычайно ядовит и опасен для здоровья рабочих, производящих добывание сока, вызывая опухоли и язвы; с течением времени приобретается у работающих на лаковых плантациях своего рода иммунитет против яда млечного сока лаковых деревьев. Лаковое дерево уже с 5—40-летнего возраста пригодно для эксплуатации и приносит ежегодно до 1 килограмм млечного сока. Из семян лакового дерева путем прессования получают особый растительный воск (смотрите Воски). Восковое дерево, R. succedanea L., родина Китай, разводят в Японии и Индии ради получения воска, которым покрыты его плоды. Разведение воскового дерева возможно в СССР на Черноморском побережьи а. Культура этого дерева аналогична культуре плодовых деревьев.

Лит.: вский В., Деревья и кустарники как разводимые, так и дико растущие в Европ.России, на е и в Сибири, ч. 1, Херсон, 1901; Медведев Я., Деревья и кустарники а, 3 изд., Тифлис, 1919; Данилов Е., Технические культуры и лесомелиорации, М.—Л., 1931; Шлыков Г., Дубильные растения СССР, М.—Л., 1931; Маркович В., Отчет о деятельности Сухумской садовой и с.-х. опытной станции за 1908 г., Тифлис, 1914; Wiesner J., Die Rohstoffe des

Pflanzenreiches, 4 Aufl-., B. 12, Lpz., 1928? M а у r H.,. Fremdlandliche Wald- und Parkbaume fur Europa, Berlin,. 1906; Craebener L., Die in Deutschland winterhai-ten Rhus, «Mitteilungen der Deutschen Dendrologischen Gesellschaft», Wendisch-Wilmerdorf, 1908, Jahrgang 16,. p. 100—108. H. Кобранов.