Тутовое дерево

Тутовое дерево, шелковица, деревья или кустарники из рода Morus L. (сем. Moraceae L.). Культура Т. д. достигает весьма крупных размеров, и путем селекции выведено до 400 различных разновидностей Т. д.; оно .достигает до 18—21 метров высоты при 0 0,6—0,9 ж, продолжительность его жизни 200—300 лет. Это растение однодомное или двудомное, но раздельнополое: мужские и женские соцветия находятся на отдельных ветвях. Плод Т. д,— тутовая ягода—ложный плод, образовавшийся из сросшихся сочных околоцветников, внутри которых находится семя, орешек. Семена чрезвычайно мелкие—в 1 г их содержится до 300— 500 шт. Всхожесть семян 80—90% и выход их из тутовых ягод 0,25—0,5%. Семена сохраняют свою всхожесть дв 3 лет и выше. Плодоносить на юге шелковица начинает в 3—4 года, на севере же—с 15—20-летнего возраста. Т. д. размножается семенами, черенками, отми, корневой порослью, принадлежит к разряду светолюбивых пород, малотребовательно к почве и может произрастать даже на бедных песчаных почвах, хорошо отзывается на присутствие в почве извести и достаточное количество перегноя. Тутовник—растение засухоустойчивое, нечувствительное к поздним и ранним заморозкам в весенне-осенний период; по некоторым данным культура ее возможна, где произрастают яблоня и ясень. Растет она в молодости очень быстро, уже двухлетние сеянцы имеют высоту 45—‘60 см, а 3-летние 71—91 см; при росте на свободе сильно развивает крону.

Листва Т. д. идет для выкормки шелковичного червя па корм скоту, в народной медицине она является потогонным средством, из желтых листьев извлекается золотисто-желтая краска, опавшие листья растираются в муку и таковая идет на удобрение. Молодые побеги употребляются для корзиноплетения; они же служат для изготовления хороших сортов бумаги, причем с га кустовой культуры шелковицы можно получить в среднем от 10 до 15 m древесины, пригодной для писчебумажной пром-сти. Луб молодых побегов используется как прекрасный текстильный материал. Кора старых деревьев идет на грубые плетения и из нее извлекают дубильные вещества. Тутовая ягода, богатая сахаром (до 22%), является ценным продуктом для кондитерских изделий и для выгонки а (от 5 до 10% от веса ягод), а также для приготовления уксуса, пастил, сиропа. Из размолотых сушеных плодов изготовляется мука, из которой пекут хлеб и лепешки. Древесина шелковицы прочная, плотная и хорошо полируется, гибкая, с желто-бурым ядром и с объёмным весом 0,69—0,78, служит для всевозможного рода поделок. Кроме того из древесины извлекают красильные и дубильные вещества. Шелковица является прекрасным деревом для живых изгородей, аллейных и парковых деревьев и находит себе применение при закладке лесных защитных полое и при лесомелиоративных работах.

Для выкормки шелковичного червя разводят преимущественно белую шелковицу (Morus alba L.), родом из Китая, и ее разнообразные разновидности, причем ее выращивают или в виде кустарников или в виде полуштамбовых и штамбовых древостоев на особых плантациях, обращая внимание на соответствующее воспитание кроны, благодаря чему получаетсябольшое развитие листвы. Посадка производится

1—2-летними сеянцами в ямки или сажальной машиной; после посадки производится уход за почвой в виде рыхления почвы и полки сорной растительности и уход за кроной путем ее подрезки; через 2—5 лет вносится удобрение, т. к. ежегодный сбор листвы сильно истощает почву. Кустиковые плантации дают ежегодно 6—10 тонн листвы с га, штамбовые до 15 тонн В среднем урожайность тутового листа в Японии за 1929 г. составляла 11,33т с га (Шпигельи Покровский). Для получения ягод и древесины разводится преимущественно черная шелковица (M. nigra L.),^ родом из Персии, которая хорошо произрастает на юге СССР, и с декоративными целями разводят красную шелковицу (M. rubra L.), произрастающую в Сев. Америке. На культуру шелковицы в условиях социалистич. хозяйства СССР должен быть обращено большое внимание.

Лит.: Ш а в р о в II., Краткое наставление к занятью шелководством, вып. 1, Тутоводство, Тифлис, 1890; Г о м и л е в с к и и В., Тутовое дерево, миллиметров шелковица, Одесса, 1894; Самсонов И., Кустарниковая культура шелковицы, М.—Л., 1931; Керн Э., Тутовое дерево (шелковица), Л., 1932 (имеется литература);

Шпигель М., Покровский Г., Тутоводство в Японии, М.—Л., 1932; Медведев Я., Деревья и кустарники а, 3 изд., Тифлис, 1919. Н. Кобранов.

Тутовое волокно,шелковичный л е а, лубяное волокно, добываемое из ветвей Т. д., используется на целлюлозу и котонин. Из веток Т. д. кроме волокна, идущего на гигроскопич. вату и производство пироксилина, могут быть получены уксусная к-та, азотистые удобрения (из мочильной жидкости) и пектиновые вещества (Росси). Вновь поднятый в СССР по инициативе Закавк. шелк, ин-та (1930 г.) вопрос об использовании тутового волокна находится в стадии научной проработки и во всю широту поставлен лишь постановлением НК РКИ, вынесшего решение о выработке 16 000 тонн тутового котонипа.

Рассмотрение, поперечного среза ветки под микроскопом указывает на два лубяных кольца. Внешнее кольцо состоит из отдельных пучков. Каждый пучок содержит

30—40 волокон. Внутреннее кольцо лубяных волокон разбито на участки сердцевинными лучами (фигура 1 и 2). Волокна—неодревесневшие. Рыхлое расположение лубяных волокон обусловливает высокую котонизацион-ную способность материала, что не позволяло использовать тутовое волокно для технич. тканей. Отсутствие до последнего времени методов прядения котонина не позволяло использовать тутовое волокно как текстильный материал. Элементарное волокно имеет щелевидиый канал, по толщине неровно, концы волокна тупые. Средняя длина волокна равна 32 миллиметров, ширина 32 μ (Росси). По данным советских ученых (Волькепау, Куршомова) длина волокна чрезвычайно неустойчива и варьирует в зависимости от вида сырья. В нек-рых случаях штапель волокна приближается к египетскому хлопку (различным сортам), большей же частью тутовое волокно коротковолокнисто. Процент пуха (волокна длиной 0—15 миллиметров) 18—70%. Средняя длина волокна 17—20 миллиметров. Максимальная длина 65 миллиметров. Крепость волокна 20 г. По тонине и крепости тутовое волокно стоит выше льняного и уступает ему лишь по мет-рич. номеру (номер тутового волокна 4 500).

Наиболее легко обрабатываются ветки Т. д., не имеющие разветвлений, то есть полученные по т. н. фриульской системе шелководства. Технология, процесс состоит из следующих операций: 1) отделение

луба от древесины (декортикация), 2) освобождение луба от склеивающих веществ (дегомация). Декортикация сухих стеблей на обычных машинах невозможна. Росси рекомендует запаривание стеблей в течение нескольких минут в кипящей воде или растворе щелочи, после чего декортикация осуществима на обычных трепальных машинах. Разработанный Институтом новых лубяных волокон (Новлубинститут) метод декортикации заключается в плющении стеблей с последующей ручной обдиркой. Выход луба 25—30%. Выход волокна 7% от веса стеблей. Последующая мацерация может производиться как биологическим (аэробная мочка Росси с применением Bacillus comesii), так и химико-механическим путем—варка в открытых сосудах (барках) в 1 %-ном растворе NaOH в течение 30 мин. и промывка с последующими отжимами и эмульгацией. Отмывка эпидермиса и межклеточного вещества представляет большие трудности, так как в лубе содержится лишь Vs волокна (от веса луба). Отбелка и крашение волокна происходят легко. Как показывают ориентировочные работы, тутовое волокно используется в прядении в смесках (10—30%) для выработки низких номеров пряжи,до 5—6 номеров по суконному, вигоневому и хл.-бум. прядению, с соответствующим понижением производительности оборудования и качества продукции. При получении из тутового волокна целлюлозы итальянцы рекомендуют после декортикации (с предварительной запаркой) употреблять оборудование бумажных фабрик, где варка и промывка в роллах с последующей сушкой на центрифугах и рыхлением на волчках обеспечивают получение высококачественной целлюлозы. В СССР насчитывают 30 млн. Т. д. (Анучин и Кукин). Считая условно сбор во-.локна равным 3 % от веса листьев (преуменыненно) при урожае 20 килограмм листа с дерева, получим общее количество волокна равным 18 тыс. т; не считая кустовых посадок, имеющихся в количестве 72 тыс. га, урожай листа с 1 равен 10 тонн Должно отметить, что имеющаяся в настоящее время тенденция перехода шелководных хозяйств на кустовые посадки по-иному поставит вопрос об использовании еще никем не изученного волокна, получаемого с кустов .Дальнейшие опыты переработки луба укажут пути развития тутовой проблемы, являющейся одним из звеньев в общей борьбе за расширение сырьевой базы СССР.

Лит.: А н у чин С. А., «ИТПТ», М., 1931, 5; И р-х е н А. К., К вопросу использования тутового волокна, «За новое волокно», М., 1931, 6; Кур д ю м о в а О. П. и В олькенау Η. Н., Проблемы тута, как источника нового сырья, «Исследов. по первичной обработке лубяных волокон», М., 1930, 6—9; Российский Д. М., К вопросу о шелковичном льне, «Материалы НИТИ», М., 1930; Тимофеевич И., Опыт с котонином из луба тутового дерева, «За новое волокно», М., 1931,6; Ф атья-н о в И. А., «Народное хозяйство Средней Азии», Ташкент, 1930; Шавров Н., Шелковица, ее разведение и пользование ею, 2 изд., СПБ, 1899; Российский Д. М., Побочные отрасли шелкопромышленности, 1900; Pas ц u alis Giuseppe, Gelso-lino, «Annuario de R. Instituto Bacologico ed asserwatorio», Serico di Cit-torio, 1887; Pasqualis Giuseppe, La verita sull’industria del gelso-lino, ibid., 1888; P i с c i о 1 i L., II gelso-lino (nota), «Le stazioni Sperinuntae Agrarie Ita-liane», Modena, 1906, v. 38, fascicoli 10—11; F e d e 1 e V., Residus treziosi, La Cortecia dei gelso, «II Coltivatore», Anno 53, Casalmonterrato, 1907, 38; Carbone, La mace-razione microbiologica dei gelso, «Nota I progressi, nelle industrie tintorie tessili», Roma, 1918; Rossi G., L’uti-lizzazione dei rami di gelso, Roma, 1918; Pomilio-C a t a 1 d i, Cenuiillustrativi sulla lavorazione della fibra di gelSo, col metodo dei cloro, Bolletino, 1922, serie 29, 4; Rossi G., La macerazione industriale dei rami di gelso e con fermenti pectici-aerobici, «Annali della R. Scuola d’Agricultura di Portici», 1920, v. 15; Rossi G., La macerazione dei rami di gelso e le industrie che ni Derivano, «Annali R. Inst. Superiore di Portici», 1925, serie 3. И. Крагельский и О. Курдюмова.