> Техника, страница 90 > Фунгисиды

Фунгисиды

Фунгисиды, вещества, употребляемые для борьбы с грибными болезнями растений и грибными повреждениями растительных продуктов. Эти вещества действуют ядовитым образом на споры и грибницу грибов и вызывают или замедление роста гриба или его гибель. Ядовитыми свойствами в отношении к грибам обладает целый ряд химич. веществ как неорганических, так и органических, относящихся гл. обр. к группе к-т, оснований и солей.

Ф., применяемые для борьбы с грибными вредителями, должны обладать следующими свойствами: 1) большой токсичностью в отношении грибных вредителей, против которых их употребляют; 2) не оказывать вредного действия на растение-хозяина и его части (например семена), а также и на тот субстрат, на к-ром иногда приходится уничтожать грибных вредителей (например древесина); 3) постоянством токсич. свойств; 4) не быть ядовиты для человека и домашних животных; 5) должны быть дешевы. Из этих свойств большое значение имеет второе условие, в особенности при применении Ф. для лечения живых растений или при протравливании семян. Всякий Ф. при употреблении его в более крепкой концентрации будет оказывать вредное действие на растение, вызывая например ожоги листьев и хвои и уменьшая всхожесть семян. Поэтому необходимо брать такую концентрацию Ф., к-рая, не оказывая вредного влияния на растение, была бы в то же время губительна для гриба.

Различные Ф., употребляемые для борьбы с грибными заболеваниями и повреждениями растений и растительных продуктов, применяют различным образом. В большинстве случаев Ф. применяются: 1) для опрыскивания растений, 2) для опыливания растений, 3) для окуривания (ф у м и г а ц и и), 4) для обмазки растений, 5) для обмазки и пропитки древесины, 6) для вымачивания древесины.

В зависимости от физич. состояния Ф. делятся на жидкие, сухие и газообразные. Жидкие Ф. К этой группе относится бблыная часть Ф., употребляемых для •опрыскивания растений, для вымачивания, промазки и пропитки древесины, для дезинфекции семян и прочие Все главнейшие Ф. этой группы по своему химич. составу представляют или соединения, в состав которых входит медь, или соединения, в состав которых входит сера. Медный купорос CuS0₄-5H₂0. Употребление медного купороса как Ф. практикуется при борьбе с болезнями плодовых деревьев (курчавость листьев, фруктовая гниль), где он применяется в 1 %-ном растворе и им производится опрыскивание больных деревьев в обезлист-

Т. Э. m. XXV.

венном состоянии. Медный купорос применяется также для протравливания семян, где он употребляется в концентрации ОД—0,5% в течение 12—16 час. Затем медный купорос употребляется для промазки дерева против домовых грибов. Как показывают опыты, в этом случае необходимо брать концентрацию медного купороса 5ч-10%. Бордосская жидкость представляет собою смесь медного купороса с известковым молоком и применяется гл. обр. для опрыскивания растений в облиственном состоянии. Существует большое количество рецептов бордосской жидкости. В настоящее время применяется т. н. нормальная бордосская жидкость и однопроцентная бордосская жидкость. Для приготовления нормальной бордосской жидкости берут: 1,6 килограмм CuS04*5H₂0 и 50 λ воды и 0,75 килограмм СаО и 50 л воды. При этом количество медного купороса во всей жидкости здесь равно 1,3%. Для приготовления однопроцентной бордосской жидкости берут: 17i3CuS04-5H₂0n50лводы, 0,75кг СаО и 50 лводы. Бордосская жидкость обладает хорошими фунгисидными свойствами и кроме того она почти не вызывает ожогов на листьях растений, хорошо прилипает к листьям и долго на них держится, не смываясь дождем. Следы бордосской жидкости хорошо заметны на листьях благодаря ее голубоватому цвету. Для усиления прилипания к бордосской жидкости прибавляется иногда сахар или патока в количестве 0,015%. Бургундская жидкость представляет собою смесь растворов медного купороса и соды. В практике чаще употребляют 0,3%-ную бургундскую жидкость, для приготовления которой берут 300 г CuS04*5H₂0 в 50 λ воды, 330 з Na₂CO₃*10H₂O в 50 л воды. Сливать оба раствора можно в каком угодно порядке. Полученная жидкость имеет зеленоватый цвет и щелочную реакцию. Бургундская жидкость является хорошим Ф., но по сравнению с бордосской жидкостью обладает меньшей прилипаемостыо и легче вызывает ожоги листьев. Серная печень получается путем кипячения раствора едкого кали (КОН) с серой или путем сплавления серы с поташом (К₂С0₃). Для опрыскивания растений употребляют серную печень в концентрации 0,3—0,4%. Употребляется она гл. образом для борьбы с мучнисто-росяными грибами. Полисульфиды представляют многосернистые соединения натра (Na₂S₅> и имеются в продаже в виде коричневатых плиток. По-лисульфиды легко растворяются в воде и употребляются гл. обр. против мучнисто-росяных грибов. Для опрыскивания берется концентрация 0,3—0,5%. Смесь серы с известью как Ф. пользуется довольно широким распространением, и Ф. старались даже одно время заменить бордосскую жидкость. Для приготовления этого Ф. берут: 1,5 килограмм СаО и 100 л воды, 1,5 килограмм S и 4—6 столовых ложек патоки. Сначала гасится известь и затем, как только начнется кипение, в нее добавляют серный цвет. Состав перемешивают и в него затем добавляют остальную воду, в которой предварительно растворяют патоку. Перед употреблением жидкость процеживают. Фунгисидные свойства этого состава слабее, чем бордосской жидкости и полисульфидов, и единственным его преимуществом является то, что он не.вызывает ожогов. Сода (Na₂C0₃) применяется в качестве Ф. для борьбы с мучнисто-росяными грибами. Ее применяют для опрыскивания в концентрации 0,2—0,5%, причем для большей прилипаемости раствора к нему добавляют патоку. Сода обладает небольшими фунгисидными свойствами, но ее достоинством является дешевизна и полная безвредность для растения. Двууглекислая сода (NaHC0₃) употребляется в качестве Ф. для опрыскивания и вымачивания древесины для предупреждения ее от засинения, вызываемого грибами синевы; для этой цели она употребляется в концентрации 7—10%. Сулема (HgCl₂) является одним из самых сильных ядовитых веществ в отношении не только грибов, но и других растительных, а также животных организмов. Применение сулемы в качестве Ф. приходится однако сильно ограничивать в виду ее ядовитых свойств для человека. Сулема иногда употребляется для обработки дерева (вымачивание и промазка) с целью предохранения его от заражения домовыми грибами и для дезинфекции семян. При этом она употребляется в растворах, не превышающих 1:1 000. Сулема входит в состав препаратов—г ермизан и успулуп, употребляющихся для сухого протравливания семян. Хлористый цинк (ZnCl₂) употребляется для промазки и пропитки дерева в концентрации 3 % и для протравливания почвы в питомниках. Фтористый натрий (NaF) употребляется для промазки и пропитки дерева против заражения его домовыми и другими дереворазрушающими грибами. Фтористый натрий сравнительно мало растворим в воде (насыщенный раствор при 16° содержит 4,56%). Употребляется он для промазки и пропитки дерева в концентрации 3%. Серная кислота (H₂S0₄) употребляется для протравливания почвы в питомниках. Для этой цели на 1 м“ гряды берется 30—60 г крепкой к-ты, разведенной в 10 л воды. Формалин представляет собою 40%-ный раствор формальдегида (СН₂0). Формалин употребляется гл. обр. для мокрого протравливания семян и его применяют в конц. 0,15%. Такая концентрация получается из продажного формалина при разведении его 300 ч. воды по объёму. Для полусухого протравливания формалин применяют в конц. 0,5%. Фунгисидные свойства формалина в отношении нек-рых грибов (например головневых) очень

13

хороши, и он является одним из лучших для протравливания семян. Каменноугольное креозотовое масло является продуктом перегонки каменноугольной смолы. Каменноугольное креозотовое масло является одним из лучших антисептиков, применяемых для пропитки шпал. Карболинеу м—под этим названием продаются различные препараты в большинстве случаев представляющие собою тяжелые погоны каменноугольной смолы. Первоначально предложенный в продажу Авенариусом карболинеум, известный под названием «карболинеума Авенариуса», состоял из тяжелых каменноугольных масел, обработанных газообразным хлором. В результате такой обработки масло становилось более вязким, уд. в его повышался, исчезал непрйятный запах и препарат получал красивую каштаново-коричневую окраску. Получался препарат, весьма подходящий по своей консистенции для поверхностной обмазки дерева. По своим антисептич. свойствам карболинеум Авенариуса, а также и другие карболинеумы, представляющие собой тяжелые погоны каменноугольной смолы, близки к креозотовому маслу. Однако этот препарат имеет перед креозотовым маслом ряд преимуществ (отсутствие запаха, вязкость, хорошая кроющая способность), и поэтому он получил большое распространение в качестве средства для промазки дерева для предохранения его от повреждения домовыми грибами.

С у х и е Ф. Эта группа Ф. употребляется гл. обр. для опыливания растений и для протравливания семян. Серный цвет получается путем охлаждения паров серы и представляет собою очень мелкий порошок соломенно-желтого цвета. Серный цвет употребляется для опыливания растений главным образом против мучнисто-росяных грибов. Опыливание производится при помощи особых приборов—опыливателей. Медный купорос с известью употребляется для протравливания семян хлебных злаков. Для приготовления смеси берется безводный медный купорос и такое же количество негашеной или гашеной извести. На 100 килограмм зерна берется 200 килограмм смеси.

Газообразные Ф. употребляются гл. обр. для дезинфекции помещений и складов, зараженных домовыми грибами. Сернистый ангидрид (SO_a) является сильным Ф. против домовых грибов. Сернистый газ для дезинфекции помещений получается путем сжигания серы, причем для более быстрого сжигания серы употребляются или особые аппараты Борисовского и Клайтона или более простые приборы. Для дезинфекции помещения берется 30 г серы на 1 м“ воздуха, причем продолжительность дезинфекции равняется 6—24 час., в зависимости от характера помещения и способа сжигания серы. Сернистый ангидрид является веществом, действующим весьма активно на металлы, и обесцвечивает ткани, поэтому применение его в домах не всегда возможно .Формальдегид употребляют также для дезинфекции помещений и складов, зараженных домовыми грибами. Дезинфекция производится путем испарения формалина в особых аппаратах, например в аппаратах Флюгге, Заревича и др. Для дезинфекции помещения формалин берется, в количестве 10—12 г на 1 м“ воздуха. Сложность аппаратуры при огневой формалинизации заставила искать других способов. Из таких способов наиболее удобным является холодный способ при помощи добавления к формалину марганцовокислого калия. В металлич. сосуд наливают 40% формалина из расчета 25 г на 1 м³ помещения, разбавляют половинным количеством воды и затем в него добавляют равное по весу (25 г) количество марганцовокислого калия. При этом происходит реакция с большим выделением тепла, и формалин испаряется вместе с водяными парами. Формалинизация при этих условиях производится 6 часов.

Лит.: Бондарцев А., Болезни культурных растений и меры борьбы с ними, М.—Л., 1931; Справочник ядов для борьбы с вредителями и болезнями растений, под ред. А. Кириченко, Одесса, 1932; Н о llrung М., Die Mittel zur Bek&mpfung d. Pflanzenkrankheiten, 3 Aufl., B., 1931. С. Ванин.